연대시 래양특산인 래양배는 산동성의 배의 종류에서 전통적인 진귀한 품종으로 국내외에 이름을 날렸다. 래양배는 지방성 특유 품종으로서 400여년의 역사를 가지고 있다.래양시 경내에는 300여년의 역사를 가진 나무가 있는데 뿌리가 깊고 잎이 무성하며
매년 500kg의 배를 수확할수 있다.
래양배는 과일이 크고 껍질이 앏으며 과육이 부드럽고 당도는 8.5%,산도는 0.113%이다.래양배는 맛이 좋을뿐 아니라 식욕을 증진시키고 소화를 촉진하고
가래를 삭이고 기침을 멎게 하는 등 작용이 있다.래양배를 가공하여 만든 말린 배,통조림 등은 많은 소비자들의 사랑을 받고있다.
래양배는 래양시 오룡하(五龍河) 및 지류에 분포되여 있다.이곳은 모래토양으로,토층이 두껍고 영양분이 풍부하고 반사성이 우수하며
나무잎을 이용하여 충분한 광합 작용을 진행할수 있어 배 재배에 적합하다.래양배의 재배 역사는 길지만 발전이 느리다.1949년 재배면적은 300여ha, 생산량 80만kg였다.20세기 50년대이후,정부에서 래양배의 발전을 중시하고 현지 농민들이 배나무에 대한 재배와 관리를 강화하여 배 과수원의 면적은 급속히 확대되였고 생산량도 끊임없이 제고된다.래양배는 국내에서 뿐아니라 일본,싱가폴,캐나다 등 국가로도 수출된다. |
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