莱农函〔2023〕第50号 签发人：李海波
对莱阳市政协十三届二次会议
第132066号提案的答复
袁志刚代表：
你提出的“关于建设莱阳鲁菜预制菜产业园 打造‘三产’融合乡村振兴示范项目的建议”收悉，现答复如下：
首先，感谢你对全市预制菜产业发展的重视和关心，并提出建议。去年以来，莱阳市深入贯彻落实中央、省委、烟台市委关于推动乡村全面振兴的部署要求，立足良好的农业产业化基础，以预制菜突破发展引领传统食品产业转型升级，2022年，全市食品产业规模突破800亿元，预制菜产能由54万吨增加至76万吨，销售收入一年内实现“翻番”、突破百亿元，今年4月，被授予“中国预制菜第一市”荣誉。全市已培育起鲁花集团、龙大集团、春雪集团、天府集团等国家级农业产业化龙头企业4家、省级产业化龙头企业21家，A股上市公司2家，各类农产品加工企业360余家，其中规模以上企业115家、外贸出口企业110余家、预制菜生产企业200余家，形成了基础雄厚、集聚度高、链条完整、门类丰富的食品产业集群。
针对您所提建议，下一步将在以下方面加大工作力度。
一是打造特色农业基地。在持续稳定粮食生产，坚决遏制耕地“非农化”、防止“非粮化”的基础上，大力抓好油料生产，推广高油酸花生等优良品种，油料作物播种面积稳定在29万亩，产量稳定在9万吨。推进蔬菜标准化种植基地建设，引导农业经营主体对老旧蔬菜生产基地进行提质改造，支持建设以物联网技术等智能管理系统为先导，集成温光自动调节、智能施肥、土壤监测等功能为一体的智慧设施蔬菜大棚，着力提升蔬菜品质，打造蔬菜产品品牌，蔬菜产量稳定在50万吨以上。
二是推进预制菜产业园建设。我市打造了总占地3.2平方公里的预制菜特色产业园区，区内聚集规模以上食品企业68家，食品产业产值占到全市40%以上。累计投资9.5亿元实施了园区基础设施提档升级工程，新完成扩区1000亩，改造园区道路13条，建成预制菜展销中心和电商中心，园区已成为全国产业集聚度最高、配套最完善、承载能力最强的预制菜产业特色园区，我们将继续推进污水处理厂三期、黄海路铁路立交等基础设施建设，进一步提升园区承载能力。加大预制菜创业创新平台建设，我市与烟台市农业农村局、鲁东大学签署《共建烟台市预制菜产业创新研究院合作协议》，下一步，我市将依托研究院，围绕智能仓储物流保鲜、风味增益与危害物消减协同、营养靶向设计等国家、山东省与烟台市需求，整合协调各方资源，建立以市场为导向、产学研结合的合作体系，推动我市预制菜产业加快迈入产学研一体化发展的新时代。
三是积极组织展览展示推介活动。今年以来，我市先后组织企业参加了国内大型展会，并在首届中国国际预制菜产业博览会、中国国际预制菜产业（山东）交易博览会都作了典型发言，取得了良好的宣传效果。特别是2023中国（烟台）预制菜产业展洽会上，我市预制菜产业联盟首次以整体的形象展示，引起了轰动效应，参观客商7000余人次，形成采购意向200多单。下一步，我们继续组织筹备“好品山东”走进粤港澳大湾区城市推介会、农业产业化龙头企业助力乡村振兴光彩行动、“甘味”特色农产品展销活动、烟台夏季消费季有关活动等展会，持续扩大“莱阳味道”品牌效应。同时，依托国际绿色食品城建设，探索建立莱阳数字零售基地，进一步促进产业聚集，推进品牌传播。
莱阳市农业农村局
2023年10月11日
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