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莱阳市政协十三届五次会议第135039号:关于提高莱阳梨鲜果常温下储藏时间提升莱阳梨品牌影响力的提案答复

发布日期:2026-08-31 浏览量:

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赵鹏飞委员:

您提出的关于“提高莱阳梨鲜果常温下储藏时间提升莱阳梨品牌影响力”的提案收悉,现答复如下:

莱阳梨作为中国国家地理标志产品、“好品山东”区域品牌,2025年品牌价值达到23.8亿元,同比增长20.5%,创历史新高。但正如您所指出的,莱阳梨鲜果常温下保质期仅有3至7天,水分流失、褐变腐烂等问题制约了鲜果的市场拓展和品牌影响力提升。对此,我们高度重视,围绕您提出问题,扎实推进以下工作:

1.增施腐熟、无公害的有机肥,控制氮肥的使用量,配和施用适量的磷钾肥,中微量元素肥,改良土壤团粒结构,提升树体的健康水平与果实的抗性。2.推广水肥一体化技术,按需供水供肥,避免土壤干湿骤变影响果实耐储性。3.雨季及时清沟排涝,防止梨园积水烂根,维持树体健康状态。4.冬季彻底清园,刮除老翘病皮、清除果园的落叶、杂草、病残枝、落果,压低越冬病虫源基数。5.生长期严格按照农药的有效保护期进行病虫害防治,干旱天气,适当延长喷药间隔期。遇阴雨天气,适当缩短喷药间隔期,让果面始终在安全保护期内,减少采收后潜伏的致病菌。6.合理整形修剪,保证树体行间及树冠内通风透光,防止果园内湿度过大,病菌滋生。7.适时采收。果实化渣后,糖度达到13度即可采收。流入市场的鲜果,可以适当晚采。入库果,适当早采,糖度达到12度即可采收,提高果实常温下耐储性。9.果实采收后,要及时的分级、包装、入库,降低自然损耗。10.提高商品果的包装、储存、冷链运输的技术环节,延长莱阳梨的供应周期。11.积极联系科研机构、高等院校,加快莱阳梨耐储性新品种的选育工作。

下一步,将继续按照“一产提质效、二产创品牌、三产延链条”的发展思路,从种植管理、采后处理、技术研发、品牌建设等多方面协同发力,切实提升莱阳梨鲜果的常温储藏时间,不断增强莱阳梨的品牌影响力和市场竞争力。

再次感谢您对莱阳梨产业发展的关心与支持!


莱阳市农业农村局

2026年8月31日